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学校参加全省学校食堂安全专题培训会
【发布日期:2016-05-25 【来源:四川省食品药品学校

  524日,学校安排食堂管理专员参加了四川省教育厅组织的学校食堂食品安全专题培训会。 

  据悉,此次培训旨在切实贯彻《食品安全法》和《四川省学校食堂食品安全管理办法》等法律法规。培训涉及:《学校食堂食品安全硬件管理及过程管理》、《食品安全法律法规及标准》、《食物中毒预防及学校食堂食品安全事故应急管理》、《学校食堂食品安全过程管理》等内容。 

  此次培训进一步增强了学校管理人员的食品安全意识、防范识别能力、细节管理能力和环节管控能力,利于学校食堂食品安全保障。 

  后勤处供稿 

  2016525 

 


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